メイプルシュガーのシート(生地)にメロンのクリームをロール状にしたさわやかなケーキです。

ふわふわのスポンジに新鮮いちごをサンドした人気のショートケーキ。

▲オレンジプリン

オレンジ味のなめらかプリンです。

パンナコッタをメロン風味でアレンジしたムース。

▲タルト・フルーツ

タルト台の上にカスタードクリームをしぼり、杏ジャムでコーティングした苺をのせました。

▲レア・チーズ

フランス産のクリームチーズを使って軽い口あたりのムースにしました。

ココアのスポンジを生チョコクリームでサンドしたチョコレートケーキです。

▲カタナラ

スペインのカタナラ地方のデザート菓子。生クリームと卵黄を使用した濃厚な味わい。

▲シュー

なめらかカスタードにオレンジ風なめらかカスタードにオレンジ風クリーム。

▲ ガトーオペラ

アーモンドのビスキュイにコーヒーシロップ、コーヒークリームガナッシェをサンド。コーヒーの薫り高いチョコレートケーキです。